My Tiny Restaurant
My Tiny Restaurant
Battle 1: Maxime et Kevin vs Curtis et Pascal
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 1 décembre 2021 à 21:30
Pour ce premier duel de My Tiny Restaurant, deux binômes vont s'affronter pour tenter de décrocher une place pour les demi-finales. D'un côté, Maxime et Kevin, deux amis d'enfance originaires de la région de Virton, de l'autre, le duo père-fils Pascal et Curtis, venus du Brabant-Wallon. Avec un projet de table d'hôtes à la ferme, Maxime et Kevin mettront à l'honneur les produits de terroir wallon tandis que Pascal et Curtis inviteront les jurés à plonger dans leur univers mêlant Art et Gastronomie. Deux propositions singulières et ambitieuses qui risquent de ne pas laisser nos 3 experts indifférents!
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Streaming: My-Tiny-Restaurant Battle-1 Maxime et Kevin v Curtis-et-Pascal
Battle 2: Gregory et Zineb vs Astrid et Léticia
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 8 décembre 2021 à 21:00
Cette semaine, deux nouveaux binômes font leur entrée dans My Tiny Restaurant. Gregory et Zineb, un jeune couple originaire du Brabant Wallon, affrontera les deux amies bruxelloises Astrid et Létitia. Pour ce 2ème duel, Gregory et Zineb présenteront au jury leur projet de cuisine à partager aux tonalités méditerranéennes tandis qu'Astrid et Léticia proposeront un comptoir matinal revisitant les plats du petit déjeuner. Un alléchant programme qui risque de ne pas être facile à départager!
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Battle 3: Nadège et Thanh-Nhan vs Jessy et Lara
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 15 décembre 2021 à 21:00
Pour ce troisième duel, Jessy originaire de Gaume et passionné de cuisine depuis toujours embarquera sa copine, Lara dans l'aventure. Déterminés et investis, ils vont tout donner pour séduire le jury avec une cuisine bistronomique et florale dans un décor à la fois boisé, chic et raffiné. Nadège et Thanh-Nhan deux amies bruxelloises vont quant à elle proposer un menu autour du Wantan, une raviole chinoise qui a bercé leurs enfances dans un univers asiatique moderne. Deux propositions originales. Mais laquelle va convaincre le jury et avoir la possibilité d'ouvrir son propre restaurant ?
Multiup: https://www.multiup.org/download/afde3e3e76aa1ba8575abeb52967f5a8/My-Tiny-Restaurant_Battle-3_Nadege-et-Thanh-Nhan_vs_Jessy-et-Lara.mp4
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Battle 4: Samira et Karim vs Henri et Marc
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 22 décembre 2021 à 21:00
Samira, bruxelloise et son compagnon Karim, parisien se sont rencontrés grâce à leur passion commune pour les fourneaux. Ils proposeront une cuisine fusion aux saveurs orientales en mettant un effort particulier sur l'esthétique des plats. Marc et Henri deux amis de longue date vont quant à eux réaliser des plats belges totalement revisités dans un univers de restaurant de quartier. Deux projets bien différents. Mais parviendront-ils à séduire les papilles de nos jurés et remporter son ticket pour ouvrir son restaurant ?
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Streaming: My-Tiny-Restaurant Battle-4 Samira-et-Karim vs Henri-et-Marc
Battle 5: Vincent et Martin vs Romain et Anaëlle
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 29 décembre 2021 à 21:00
L’étape des duels touche à sa fin et ce sont donc deux duos qui s’affrontent pour le dernier ticket en demi-finales. D’un côté, Vincent et Martin, deux chefs véganes vont tenter d’étonner et de ravir le jury avec un menu complet sans viande. Face à eux, Romain et Anaëlle et leur projet de cuisine méditerranéenne Instagramable. Deux projets aussi éloignés les uns des autres que le caractère des candidats. Un binôme en feu, l’autre, zen comme l’eau !
Et à l’issue de ce battle, un duo parmi les 10 concepts sera repêché pour rejoindre les demi-finales.
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Demi-Finale 1
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 5 janvier 2022 à 21:00
My Tiny Restaurant inaugure les demi-finales et les choses se corsent pour les candidats ! Tous les duos vont réaliser une carte avec des prix, affiner leur projet et se préparer à toutes les questions que les experts pourraient leur poser sur l’ouverture de leur restaurant.
Dans cette première demi-finale sur trois, Gregory et Zineb et leur cuisine de partage aux saveurs méditerranéennes affronteront Max et Kevin qui travaillent sur des produits de locaux et de saison.
Au terme de la soirée, les deux duos seront évalués sur leur concept, leurs additions et leur grand oral. Et le jury aura bien du mal à départager ces deux équipes très talentueuses. Une seule aura la chance d'accéder à la finale permettant l'ouverture de son propre restaurant.
Multiup: My-Tiny-Restaurant_-_Demi-Finale_1 1_RTBF.be_2022_01_05
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Demi-Finale 2
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 12 janvier 2022 à 21:00
Pour préparer cette demi-finale, chaque duo a été coaché par Hub Brussels, l'Agence bruxelloise pour l'Accompagnement de l'Entreprise. Ensemble, ils ont travaillé au développement d'un business plan, à l'élaboration d'une carte mais ils ont aussi affiné le concept de leur futur restaurant. Car pour cette demi-finale, chaque équipe a été évaluée selon 3 critères : le concept de leur restaurant, le rapport qualité-prix de leur menu et leur Grand Oral. Henri et Marc présentent au jury l'enseigne de leur tiny baptisé " Dici ". Le concept ? Créer une ambiance bistro de quartier en mettant à l'honneur des produits et artistes locaux. Les filles, quant à elles, invitent nos 3 experts à découvrir leur " Comptoir du mat' ", un établissement qui propose une restauration du matin avec des produits locaux, engagés et authentiques.
Multiup: My-Tiny-Restaurant_-_Demi-Finale_2_RTBF.be_2022_01_12
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Demi-finale 3
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 19 janvier 2022 à 21:00
Cette dernière demi-finale de My Tiny Restaurant voit s'affronter Nadège et Thanh-Nhan et Martin et Vincent. Deux chefs expérimentés face à un duo plus amateurs. Notre jury souhaite pour cette dernière demi-finale imposer un menu mono-produit tourné autour du wantan pour le duo féminin et un menu vegan tourné autour du bao pour leurs adversaires.
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Streaming: My-Tiny-Restaurant - Demi-Finale 3
La finale
Diffusé sur RTBF.be le mercredi 26 janvier 2022 à 22:00
Durant neuf semaines, nos trois jurys : Isabelle Arpin, cheffe étoilée, Jonathan Blanchart, expert investisseur et Thibaud Villanova, influenceur " Gastronogeek ", ont pu donner leurs conseils et partager leurs expériences avec comme seule motivation : permettre au meilleur concept de voir le jour dans l'année 2022. Alors qui de Max et Kevin, Nadège et Thanh Nhan et Henri et Marc remportera la somme de 15 000 euros pour créer son propre restaurant ?
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Streaming: My-Tiny-Restaurant - Finale
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